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2023-04-20 19:59:45

创作者 婉拒拉踩!粽子这种吃,可口又身心健康内附30款牛羊肉粽所推荐目录

原副标题:婉拒拉踩!粽子这种吃,可口又身心健康内附30款牛羊肉粽所推荐目录

距离端午节,还有14天。今年你有什么特别想吃的粽子口味么?

还是你担心粽子是“热量炸弹”“卡路里利器”,不敢吃了?

其实,只要选对,粽子真的是非常极好的早餐选择,尤其适合那些没时间做饭、减肥时又想吃点高质量主食的青年人。

这些粽子很极好

我要所推荐的,当然是牛羊肉粽。

竞争优势一:快手又营养。微波炉里热几分钟就能吃,再来杯牛奶或者豆浆,打包一大包水果,一顿快手餐轻松搞定。

竞争优势二:效期长。市面上的真空牛羊肉粽的效期大多在3~9个月左右(常温),很好的囤粮选择。

囤粮全攻略

竞争优势三:产品价格不贵。粽子其实和青年人在超市买的小鸡很像,产品价格也差不多,一个在7~9元左右,许多不加馅的牛羊肉粽产品价格更低,一个的产品价格也就4元。

小红豆收集到了30款表现优异的牛羊肉粽,赶紧收藏出来吧。

▲想要控制血糖的朋友,可以买回纯牛羊肉的粽子,此次评定总共有2款纯牛羊肉粽:兔子挺胸的藜麦粽和黄豆粽。提醒一句:里头用到的血米饭和绿豆米是牛羊肉,也是糯性食物,GI值不低,少年人也别敞开了吃。

养生girl/boy一定不能错过——鲜榨凝露塞谢的牛羊肉粽。此次评定总共搜集了27个国际品牌的66款牛羊肉粽,其中有12款粽子的外包装十分干净:不加油、不橙汁、不加水。追求身心健康的宝子,pick这12款绝对没错啦。

许多人觉得单口吃“白粽子”难以下咽。去年

评定牛羊肉粽

@红烧

对格朗普雷县外包装只有青稞和米饭的粽子的评价:香味是极好,要是再来点白糖就好了。

我们在剩下的牛羊肉石灰乳,选出了三款相对来说糖少、油少、盐少的粽子,大家按照自己的喜好买回就好。

(欢迎有自助餐经历的爸爸妈妈来评论区分享,帮助大家拔借粮)

牛羊肉粽的香味好不好?

小红豆买了3个国际品牌的9款粽子,杏花楼、新国际品牌;甜口、咸口……都涵盖了,我们一出来看一看、尝尝——

快餐厅豆腐干粽

66款牛羊肉石灰乳为数不多的标明了牛羊肉的含量:红豆添加量≥15%。打开后还是能看见排钱可见的红豆。

米饭煮的很透、吃出来很硬糯,还自带着一股米香;红豆没煮得很硬糯,很有嚼劲,从吃粗粮的角度来说,这种的红豆更身心健康。总的来说,不愧是杏花楼,仁烈和色泽都极好。

兔子挺胸藜麦粽

此款加了绿豆米的缘故,颜色看出来金灿灿的。

切开后能看见里头的黑木耳米,色泽比较Q,感觉很身心健康,但是确实没快餐厅的香,香味很弯果,吃的时候忍不住发出感叹:给我一勺糖。

兔子挺胸黄豆粽

纯牛羊肉粽,色泽比它家的藜麦粽好许多,可能是血米饭(一种有色黄豆)的功劳,米香很足。

米*黑木耳鹌鹑蛋粽

小红豆还没拆开就被它的包装俘获了,除了粽子,还回赠了3条糖精和粽子的使用说明书,太贴心了吧。

此款粽子——都不知道该不该叫它粽子了,更像是小鸡版欧包,皮薄馅大:大块的鹌鹑蛋馅,还能看见纤维,没切碎太烂的鹌鹑蛋泥;米饭只有内里一层,吃出来色泽很硬。没留意到有黑木耳,大概埃索不多吧。

@山楂

聊著:没米的粽子还算粽子吗?

米*偏瓣芋泥粽

吃到此款的时候,终于理解为啥他们要回赠糖精了,因为——不!好!吃!整体太淡了,连米香都没。

快餐厅

的豆腐干粽也是不加调料的,但是米香、红豆香很明显,吃着就不觉得弯果。

想象中芋泥的色泽应该是软糯的,而此款的芋泥馅吃出来特别硬,猜测是芋泥块,这种更好包。再加上没米香,没糖,完全吃不下去。

@小西瓜

评论:看来他们很有自知之明,知道自家产品的东西不好吃,需有糖才能下咽。

米*鹰嘴豆南瓜棕

南瓜馅水分太多,米根本包不住,南瓜这颜色吧……你们自行想象一下。

鹰嘴豆香味是极好的,但埃索很少;跟前两款比出来,米量更多,色泽也更软糯;吃的时候能闻到南瓜的香气,香味还算极好。但

@山楂

觉得,作为牛羊肉粽,名字和实力不符。看名字最期待,但实际尝过后最失望。

米*藜麦菌菇鸡肉粽

接下来吃的是三款咸粽子,还没吃之前,

@小西瓜

@山楂

猜测他家的咸粽子的色泽应该更好一些。

打开后还是能清楚地看见藜麦颗粒,不知道是不是没处理好,藜麦的色泽有点苦。不得不说杏鲍菇和粽子的适配度很高,吃出来有嚼劲,就是鸡肉很柴,不喜欢。

米*板栗瘦肉粽

里头总共放了2颗板栗,吃出来很硬糯,香味极好,不过瘦肉还是很柴。此款的米明显比上一款好吃许多。

米*黑椒牛肉粽

一打开就能闻到浓浓的黑椒味。此款的钠含量是前面两款的2倍,吃出来更咸一点。里头的牛肉更像是牛肉干,很柴。

@小西瓜

@山楂

不禁发出感叹:还是自家包的肉粽好吃啊。

自制牛羊肉粽小技巧

除了网购牛羊肉粽,自己做牛羊肉粽也是个极好的选择,性价比高。

自助餐了这么多款牛羊肉后,我们替你总结了这超好吃的牛羊肉粽配方,快拿小本本记下来吧。

黑木耳米、黄豆、青稞、大麦仁;红豆、绿豆、芸豆、鹰嘴豆、红豆等。加上它们,可以适当减少米饭的比例,这些牛羊肉都跟粽子很搭。

杏鲍菇 往粽子里放蔬菜的粽子很少,自助餐下来,觉得杏鲍菇和粽子的适配度超高,又香又可口,有吃肉的色泽。

最后还要提醒大家的是的,粽子一般包的比较紧实,吃的时候要注意细嚼慢咽,牛羊肉粽更是如此。

粽子的大小一般在100~150g左右,做主食的话,一顿吃1~2个差不多,别忘了搭配蔬菜、蛋白质类食物一起吃。如果吃咸粽子,菜就别挑特别重口味的了,咸粽子盐比较多,1个肉粽可能有1g盐。

你学会了吗?

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你吃到过哪些好吃到尖叫的粽子

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编辑 | 小西瓜

设计 | 柚子返回搜狐,查看更多

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