译者：Lavender_X3xu

做工

柿饼 100g

澄粉 30g

沾粉 50g

果汁 185g

油 8g

外皮 30g

红豆 冰镇

作法关键步骤

1、将柿饼，澄粉，沾粉（40g，留10g做手粉）洗净，倒进罐子中，玄米茶

2、渐渐倒进果汁，烘烤至无片状

3、倒进油，烘烤光滑

4、烘烤好后上锅蒸20两分钟以内，蒸的这时候要烘烤两到四次

5、肉片后抽出，在室外大自然加热

6、我是50g的罐子，因此20g的番茄酱，30g的红豆。将番茄酱和红豆称好

7、手里弄些许沾粉，将面糊挖空，红豆放尾端，面满满的往拉掉，把红豆包覆住

8、罐子内放些许沾粉，将搞好的月饼胚放进罐子里。

9、轻轻地压，轻松进料

10、搞好后放洗衣机冷冻3半小时色泽更快

11、开吃啦

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