原副标题：大型超镇里卖的袋装粽子 批号附注居然是盲点

核心提示：端午节要是到了，粽子又成了街坊采购的热点商品，然而连日来，本报记者却收到不少顾客关于粽子的举报。苏州民间的美食达人“粽子叔叔”更是通过广州日报告诫街坊，千万别图昂贵买到”僵尸粽“。

读者举报

家乐福大型超市粽子，只有“列印年份”？

端午节要是到了，各家大型超市卖场不约而同地把粽子放在柜位最醒目的位置。最近，苏州街坊黄先生在家门口的家乐福大型超市买了粽子，回去之后才辨认出难题。

黄先生说广州日报本报记者，回家后老太太看着买回来的粽子，感觉不像是现包的，于是就问他粽子到底是什么时候生产的。黄先生被多亏了：即使在买的时候，他压根儿就没太在意这批号在哪儿。

“这大大型超市卖的东西，不会有难题的。”黄先生说，当时他如此申明了老太太，可第二天他去家乐福大型超市买菜，顺便又去了趟卖袋装粽子的柜位，有意找了一下这些粽子的批号，让人很多意外的是，找了半天都没找出，只有这画材上写着的所谓“列印年份。”

“这列印年份到底是什么意思？”黄先生很纳闷，他对广州日报本报记者说，这段时间粽子非常好卖，难道这袋装粽子不需要标示批号吗？

本报记者探访：批号附注是盲点

收到黄先生的举报，广州日报本报记者随即展开进行调查，走进这家位于苏州应天大街的家乐福大型超市，看见一名大姐正在用大型超市提供的塑料袋装粽子，她说本报记者，买袋装粽子主要是图个新鲜。

本报记者问那位大姐，是否知道粽子的批号。大姐指着画材说，“下面不是写着5月18日吗？”

本报记者告诫道，“不是批号，下面写的是列印年份呀。”大姐弯下腰仔细看，辨认出“2016.05.18”对应的确实是列印年份。所以，这款名为白米粽的袋装粽子的画材居然有两张，列印年份分别是“2016.05.18”和“2016.05.10”，买袋装粽子的大姐被绕晕了。

“这‘<-18℃’是不是应该冷冻啊？”大姐随即又辨认出了新难题，“可是现在却就这样摆在常温下，会不会变质呢？”

广州日报本报记者注意到，根据陈清华上的重要信息，这款产自嘉兴的粽子效期应该为10天，但在批号这附注中是盲点，这真的让人对粽子的产品质量很多担心。

值班人员翻包装袋袋，也没找出批号

广州日报本报记者向大型超市值班人员查问。一名值班人员说本报记者，袋装粽子的确有批号，就在包装袋袋上。

那位值班人员带着广州日报本报记者，再度走进袋装粽子销售柜位，随机找了一箱每只3.3元的鸡蛋花生粽子。

那位值班人员把包装袋袋翻了一遍，终于找出了写有“鸡蛋花生粽”的lvguang15194895813介绍。让人尴尬的是，lvguang15194895813上同样没批号。随即，那位值班人员安慰本报记者，这些粽子都很好卖，产品质量的确没难题。

紧接着，广州日报本报记者又试图寻找另外几种粽子的批号，可依然没找出。很多外包装袋袋可能是即使使用久了，甚至连产品重要信息都没。

此外，另一个让人疑惑之处是，虽然画材上写着效期10天，但有的是外包装袋袋上，效期却写着12个月。

还有麻烦事

淘宝粽子没标年份，她们自掏腰包退款

即使淘宝昂贵便捷，不少街坊选择在网路上买回粽子，一些个人也在网路上售卖。

为啥速冻上没年份

苏州街坊王先生说广州日报本报记者，5月中旬，他在京东上买回正在促销的粽子，8只粽子价值30多元。粽子买来后，他辨认出包装袋很一般，和网路上贴出的精致相片不能比。更让人不放心的是，除了最外侧的纸盒上有批号外，里面速冻的粽子都没批号。

“这纸盒哪里都可以买到，所以也不密封。”王先生认为，这种包装袋上统一列印批号的方法，让他着实不敢吃。随即，王先生向店家查问，没想到店家的申明是，她们家就是这样包装袋的，所以已经卖了那么多，根本就没人质疑过。店家认为，王先生是数落。

京东称无力处置店家

王先生说广州日报本报记者，他向肉类监管部门咨询过，旁人明确则表示，袋装预包装袋肉类也需要标示批号。王先生向京东客服人员反映寻求帮助，客服人员则表示，她们只能管理店家信誉，没正当程序店家退款或是赔偿。

“明明是店家存在违规行为，我却要看她们的脸色维权。”王先生说，在与商家沟通了几天后，旁人同意退款，但前提条件是让王先生她们掏钱把货物寄给他。王先生则表示，他很难接受这个方案，即使买回的粽子出现安全难题，完全是店家造成的，现在顾客掏钱给商家退回去，显然好像犯错误的是他她们。

王先生说，他曾再度求助京东客服人员，旁人还是则表示无能为力，“我这次淘宝太郁闷了，以后再也不会再网路上买肉类了，毕竟肉类安全不能不重视。”

特别告诫>>

沙唐瓦县的粽子，很多只是“好看”

本报记者在进行调查中辨认出，网店卖粽子有一个共同特点，就是网页制做精致，粽子的手工制做过程描绘得很详细，粽子相片也非常诱人，但大多回避了肉类生产中最重要的重要信息，如没破坏者名称、批号、效期和保存条件说明，更没QS认证等重要信息。

仔细查看买家对这些自制粽子的评价，也不难辨认出一些难题。一名买家就留言说，“我在网路上买回的2个自制粽子，由于包装袋不结实，速冻的粽子居然漏气了。”另一名买家也称，“我在网路上买的自制粽子由于路上运输不当，冷藏不到位，粽叶上已经长了霉点。”

苏州市顾客协会值班人员则表示，对粽子的生产，国家有严格的规定：要求肉类生产企业必须取得生产许可证才被允许生产粽子，即包装袋上应有QS标志。网络上家庭作坊制做、出售的粽子，不仅包装袋上没标示生产商、批号等，所以缺乏产品质量保障。此外，这些自制粽子在运输方面也存在不少难题。由于缺乏冷藏保鲜措施，粽子很容易发生变质。“同时，淘宝粽子维权也不容易，一旦发生因肉类变质引发的食物中毒等情况，维权也很困难。”

“达人”观点

苏州“粽子叔叔”：

1块钱肉粽不能买

苏州美食达人“粽子叔叔”即使包出的粽子很好吃，被苏州众多食客所熟知。每到端午前夕，他都会亲自做粽子，同时也会逛逛苏州的粽子市场，看看有没新品种推出。

前些日子，“粽子叔叔”辨认出了一个奇怪的情况：家门口销售粽子的摊贩，居然在叫卖1元一只的肉粽子。

“这粽子一看就有难题，不过很多街坊不了解，还是在买。”“粽子叔叔”说，按照摊贩叫卖的粽子大小，只要稍微测算一下成本，就不难看出其中有难题。

“粽子叔叔”给本报记者算了笔账，这肉粽子的成本一般包括粽叶、肉、米和加工费用，按照目前的市价，一个1.5两左右的肉粽子，成本价应该在3元左右，而“亏本”卖出的1元粽子，产品质量好坏可想而知。

“粽子叔叔”说广州日报本报记者，当时他专门上前查看了一下这种粽子，辨认出粽叶粗糙，拿起来闻也毫无粽叶和米的香味。据他判断，这的确就是“僵尸粽”。

到底什么是“僵尸粽”？“粽子叔叔”介绍说，“僵尸粽”就是很多厂家前一年卖不掉，摆了很长时间，通过某种渠道又回到市场再卖的粽子。

教你一招>>

如何辨别“僵尸粽”

“粽子叔叔”说，大家买回粽子的时候，首先可以先看粽叶，新鲜的粽子粽叶是光滑的，不会毛毛糙糙。如果毛毛糙糙，可能往往经过很多运输或蒸煮，导致粽叶受损。同时要注意，粽子的各个角不能有破损，如果破损了，就很可能受到了污染，不要食用。

“粽子叔叔”介绍道，买粽子还要闻，新鲜的粽子能够闻到粽叶和米的香味，闻不出香味的粽子，的确是摆放时间长了，最好不要买回。“还有一点，就是用手捏一下，看看紧不紧，如果紧实就说明含水量少，吃起来筋道。如果太软，就没咬劲。”（完）

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关键词： 袋装粽子 端午节 国搜肉类

责任编辑：张宁宁返回搜狐，查看更多

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