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2023-04-08 16:39:20

“进料随买”即刻零售业成趋势,携程送餐:中秋节小龙虾、巴妮月饼销售量翻番

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相片来源:东方IC

时值中秋节,小龙虾和月饼遇冷。“所见所想,即刻可得”成去年中秋节消费需求新趋势。据携程送餐如是说,中秋节节前两周,“新鲜小龙虾”搜寻量环比去年快速增长超30倍,销售量也比去年同期快速增长144%,上海、贵阳、广州、广州、重庆成中秋节前吃蟹最多卫星城。此外,效期相对较长、对物流配送及时性要求更高的巴妮、花生月饼等,也在即刻零售业网络平台热销,销售量环比快速增长166%。月饼整体销售量环比快速增长90%,上海、上海、贵阳、广州、广州成买回月饼最多卫星城。

即刻零售业让月饼“随吃随买”巴妮、花生月饼销售量环比快速增长166%

过度包装袋、“天价”月饼成近期公众关注话题。“月饼礼盒动辄一百多甚至上千,价格全花在包装袋上。”来自广州的何老伯说,最近发现送餐上有许多袋装月饼可以买,这样省却了节日的仪式感,也更加经济实惠。

据携程送餐如是说,去年中秋节前两周月饼品类销售量,在排除“屈臣氏流心奶黄月饼”等礼赠货品外,部分袋装月饼也受到欢迎。巴妮月饼、花生月饼等效期相对较长、对物流配送及时性要求高的月饼种类排名靠前,销售量快速增长迅速,环比快速增长166%。携程送餐有关有关人士如是写道,“最慢30两分钟送抵的服务项目新体验,能让顾客在买回巴妮月饼、花生月饼等货品时更安心。”

“除了自己吃以外,即刻零售业网络平台多样的供应也‘拯救’了许多时值中秋节忘记买月饼礼盒的顾客。”携程送餐有关有关人士如是说,中秋节前两周,“月饼礼盒”的搜寻量环比上周快速增长超3倍,其中,“屈臣氏流心奶黄月饼”成最受欢迎礼品月饼,销售量比去年环比快速增长近140%。

小龙虾销售量环比快速增长144%研究者:即刻零售业买活蟹更美味有保证

“去年买小龙虾就是在网上买了蟹券,中秋节当作礼物送给亲戚,结果后来人家告诉我排了好几个月才兑上,太尴尬了。”家住上海的徐老伯对记者写道,“索性去年就直接用送餐买了,虽然太湖小龙虾还没下来,其他地方龙虾也不错,最重要的是下完单立刻可以收到美味活蟹。”

据中国日报报道,蟹卡蟹券目前最小的问题是德杜价格、重量灌水、品质难以确定、纸券资产泡沫等,太多套路让顾客网购新体验难以保证。对此,行业研究者表示,“即刻零售业的火热,为顾客提供了一种捷伊选择,新鲜小龙虾通过‘本地供应+即刻物流配送’的结合,能努力做到最慢30两分钟送到顾客手中,所见即所得,能最小某种程度保证货品美味某种程度,提升顾客网购新体验。”

▲携程赛手在水产市场取小龙虾

据携程送餐如是说,去年中秋节前两周“新鲜小龙虾”搜寻量环比去年快速增长了超30倍,销售量也环比去年快速增长144%。上海、贵阳、广州、广州、重庆成为中秋节前吃蟹最多卫星城。

“即刻零售业能努力做到小龙虾‘最慢30两分钟送抵’,最小某种程度保证了货品的美味,而且许多入驻网络平台的店家,还提供‘死蟹温基夫齐区’服务项目。”携程送餐有关有关人士如是写道,下午17点是买回小龙虾高峰期,16点至18点订单占全天近35%,“买回小龙虾的70%以上是90后白领,许多用户都是下班冲顶韦尔泰送餐,到家后送餐也到了,美味龙虾直接上锅蒸。”

当前,顾客“即刻消费需求”习惯逐渐从紧急走向日常生活。去年中秋节,无论是日常生活买回还是紧急送礼,即刻零售业网络平台都能满足顾客的网购需求。“未来,我们将联合更多店家,多样网络平台供应,带给顾客更好的网购新体验。”携程送餐有关有关人士写道。

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